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                      適合四川老火鍋的自動打鍋神器

                      文字:[大][中][小] 2018-9-26    瀏覽次數:1365    

                      產品介紹

                           本產品是根據客戶需求專門設計用于火鍋店內加湯的訂制設備,通過上位機及PLC等智能化控制系統完成自動補水,自動加熱保溫,定量灌裝、自動牛油加熱、定量出油,分類出湯等功能,產品占地面積小、材料安全衛生、操作簡單易學。本品的應用將有效降低傳統操作方式中的勞動強度,改善操作環境,并有助于餐飲企業自動化水平的提升及工藝技術標準化的發展。


                      功能介紹

                      1.自動補水:

                      2.自動加熱保溫;

                      3.定量出湯;

                      4.自動牛油加熱;

                      5.定量出油;

                      6.分類出湯;

                      7.自動骨湯配比;

                      7.防干燒;


                      設備外觀


                      安裝尺寸圖


                      主要技術參數

                      電源標準:三相380 V   50HZ(三相五線制)

                      整機功率:16KW

                      水箱加熱功率:12KW

                      油箱加熱功率: 2KW

                      水箱容積:100L

                      牛/清油箱容積: 45L

                      進水標準:四分角閥

                      下水管徑尺寸:40以上


                      材料標準

                      整機材質:不銹鋼材質(物料接觸部分均為304不銹鋼材質)

                      電氣原件品牌:正泰

                      PLC品牌:施耐德

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